martes, mayo 18, 2021

Precio de tortilla podría llegar a 24 pesos

Productores aseguraron que el aumento se debe a que las grandes comercializadoras siguen acaparando el maíz, por lo que pidieron la intervención del presidente Andrés Manuel López Obrador

La tortilla, la base de la alimentación del mexicano, podría tener un nuevo aumento de  precio en las próximas semanas, toda vez que las grandes comercializadoras siguen acaparando el maíz como ha pasado desde que inició la pandemia, así lo alertó el Consejo Rector de la Tortilla Tradicional Mexicana y la Cámara Nacional de la Industria de Producción de Masa y Tortillas (CNIPMT).

De acuerdo con el Consejo Rector y con la CNIPMT, en algunos estados del país el precio de la tortilla podría llegar hasta los 24 pesos, si el gobierno no ayuda a solucionar la situación.

En un comunicado, los organismos añadieron que además, Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) ha incumplido el compromiso de vender directamente el grano a los productores, lo que hace imposible sostener el precio del alimento básico.

“A pesar de que los productores de la masa y la tortilla han sostenido reuniones con Segalmex y las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) y de Economía (SE) por más de un año, hasta ahora, ninguna de las dependencias federales ha cumplido con sus compromisos con el sector y, por el contrario, el costo de los insumos que se requieren para elaborar este alimento ha ido incrementándose hasta en 40%”, informaron en el documento.

Similar Posts